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三山岛农家乐要转型特色民宿

编辑:admin 来源: 发表时间:2015/10/13 14:32:57  标签:
坐拥绝版的生态环境和深厚的文化底蕴,东山三山岛这颗太湖中的明珠,旅游人气逐年飙升,农家乐生意火爆。然而低档次低效益的农家乐,越来越满足不了现代需求。记者从三山岛了解到,岛上首个高档次生态会馆将进入试营…

      坐拥绝版的生态环境和深厚的文化底蕴,东山三山岛这颗太湖中的明珠,旅游人气逐年飙升,农家乐生意火爆。然而低档次低效益的农家乐,越来越满足不了现代需求。记者从三山岛了解到,岛上首个高档次生态会馆将进入试营运阶段,同时岛上的低端农家乐也将转型升级,尝试走特色民宿之路。
   107家农家乐游客感言内容有点单调
   说起太湖三山岛的旅游,这两年那岂是一个“火”字了得。尽管上岛得“弃车登舟”,最快也要近十分钟快艇,但在都市住久了的人,还就是愿意“跋山涉水”,上岛旅游观光休闲度假。
   绝版的生态环境,深厚的文化底蕴,除此之外,三山岛给人留下印象最深的,大概要数岛上的农家乐了。据统计,这些年三山岛上的农家乐越开越多,总共280多户人家800多人的一个岛,开出了107家农家乐。如此高的密度,在其他地方很是少见。而且岛上的农家乐都是村民自己经营的,没有外来“投资者”,也就是说,全岛近半农家开着农家乐,做着“吃住”生意。
   上海江先生一家,上周末在三山岛度了个短假。“紧张的,联系了五家农家乐,才订到了2个房间,还不是湖边的。”江先生说,他以前也到三山岛度过周末,印象中订房间也没这么难,这次提前一星期预订,没想到都这么吃紧。“一间房120元,还管饭,吃得也还行,挺实惠的。”江先生说,虽然岛上的环境很迷人,但是旅游内容有点单调,都是农家乐,吃吃住住,吃的住的也都差不多。
   三山村的带头人,村支书吴惠生介绍说,目前为止,农家乐是三山岛村民的主要收入。但小、多、散的农家乐,无论从接待规模还是服务水平上都有限,也显得档次太低。农家乐越开越多的话,势必导致恶性竞争,造成不良发展。三山岛经过这么多年的发展,推介,在长三角甚至全国都有一定名气了,再盯着一点门票,盯着低端农家乐那点收入,只会离现代需求越来越远,今后的路也只会越走越窄,所以要转型,要引入新的开发经营模式。
   台湾夫妇恋上太湖“宝岛”搞民宿
   昨天,一对台湾夫妇本月里第四次前往三山岛。由三山村开发建设,这对台湾夫妇托管经营的三山岛首个高档酒店会馆,即将开始试营业。
   “我一到岛上,就被这里给俘获了。”这对台湾夫妇,丈夫叫张琦,妻子叫彭萩玉,在苏州生活多年,前者经营度假酒店,后者经营有机农场。彭萩玉告诉记者,一次偶然的机会,他们和三山岛有了业务往来,也知道了三山岛在造这样一个酒店会馆,在找托管经营的人。5年前她组织过台湾太太团来游玩过三山岛,当时还没有特别强烈的感觉,这次重回三山岛,一上岛便被岛上的环境给打动了。
   在考察了三山岛的农家乐市场后,彭萩玉说三山岛的自身条件这么好,不应该只有千篇一律的低端农家乐。她介绍说,在台湾有一个曾经最穷的县叫苗栗县,县里有一个南庄乡,处在山区地带。当地大概在十多年前也开始经营农家乐,开发农家游。但和三山岛不同的是,南庄乡的农家乐非常有特色,比如有的农家在自家院子种满了中草药,打着中医养生的主题;有的农家种着各种香草,菜品开发上以香草为主要特色;有的农家,经营者会带着住客去数萤火虫,去淌小溪认青蛙……这么多各具特色的农家乐聚在一起,形成了一个农家旅游集群,每年吸引着大量游客前去度假休闲游玩。这些农家乐的住宿,甚至比大城市里的五星级酒店还贵还抢手。
   彭萩玉说,三山岛生态会馆的住宿只有24间,和其他农家乐住宿错位经营,档次还是比较高的。但和三山岛旅游的高人气相比,这24间房是远远不够的。于是村里协调,联系了一家附近正好不想自己经营的农家乐,打算经过改造以后,试水特色民宿。目前洽谈得已经差不多了。
   生态文化如何转化成持久动力?
   在三山岛开一家农家乐,一年能赚多少?具体的答案没人做过调查,但岛上的人透露,哪怕是地段较偏,规模不大的农家乐饭店,另外再带几个用于住宿的房间,一年做个20万毛利是笃笃定定,多的就难说了,一年五六十万的也不在少数。正是因为开农家乐最赚钱,所以自从三山岛旅游热起来后,岛上的农家乐饭店如雨后春笋一般,纷纷冒了出来。
   “看上去日子一个个都很好过,但这样发展下去,后劲肯定跟不上,要居安思危,眼光放长远一些。”吴惠生说,如今是农家乐生意太好了,所以大家都盯着农家乐搞,相互间竞争也异常激烈,但现在的旅游需求越来越高了,低档次的农家乐,已经满足不了游客的需求。如何提升三山岛旅游的品质,实现持续的发展,自身的转型升级很重要。
   从事度假旅游的资深人士张琦介绍说,旅游要做起来,环境和文化缺一不可,太湖三山岛是一个两者皆有的绝版地方。环境自不必说,文化方面,三山岛也是身家颇丰,比如有旧石器文化遗存,有灿烂吴文化渊源,有各种神秘动人的传说。你可以投很多钱造一个超豪华酒店,但不可能在太湖中再造一个三山岛出来。但环境和文化,本身并不是“生产力”,需要挖掘包装。
   张琦这样设想他的民宿,本身民宿的经营者就要成为最好的导览员,住在这家民宿里的游客,会有经营者带着去抓知了,看青蛙,听蝉鸣蛙唱,这样的原生态项目,不仅孩子喜欢,对生活在都市中久了的成年人,同样具有吸引力。

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